Cours de cuisine avec Khadija

Fès, Maroc

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Maghreb Experience
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Apr 24 - May 31, 2020
Group size: 1 - 999
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Apr 24 - May 31, 2020
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About this trip

Notre famille croit qu'il peut être difficile pour les gens de voyager et de découvrir une cuisine traditionnelle authentique, alors nous vous ouvrons notre maison: rejoignez-nous en ligne! Cuisinons ensemble la cuisine marocaine locale, discutons et partageons les différentes techniques utilisées dans la cuisine marocaine. Je répondrai à toutes vos questions et partagerai avec plaisir notre vie et notre culture.  Nous allons faire un plat très populaire et délicieux, le Tajine de poulet aux légumes et une salade marocaine fraîche.

Votre hôte

Je m'appelle Brahim, j'ai 36 ans, je suis né et j'ai grandi à Marrakech. Je vis avec toute ma famille, 3 générations sous le même toit!  Je travaille dans le tourisme depuis plus de 10 ans et j'aime ça parce que je rencontre beaucoup de gens du monde entier.  Le nom de ma femme est Sana et nous avons 2 enfants, une fille Jannat et un garçon Zyad. Nous sommes hôtes Airbnb Experiences depuis plus d'un an et demi et nous l'aimons vraiment.  Cela a changé notre vie pour le mieux, nous sommes fiers d'être votre hôte aujourd'hui!

Comment participer ?

Cette expérience est organisée en ligne. Une fois la réservation effectuée, vous recevrez un lien par e-mail et des informations sur la marche à suivre pour participer à l'expérience.  Il s'agit d'une expérience en ligne, vous recevrez un lien Zoom privé une fois réservé. Nous serons dans ma cuisine et ma maison donc j'espère que vous avez l'impression d'avoir voyagé à Marrakech!

Ce qu'il faut apporter

-Tajine (pot traditionnel), pot normal ou autocuiseur

-1/4 ou 1/2 poulet (il est préférable de nettoyer le poulet avec du sel, du…en savoir plus…

1/4 de citron confit ou citron frais (facultatif)3 carottes3 pommes de terre1 oignon de taille moyenneOlives vertes ou petits pois surgelés (facultatif)Persil plat frais haché et coriandreÉpices: curcuma, gingembre, poivre noir, sel, 1 paprika doux, 4 gousses…en savoir plus…Huile de tournesolHuile d'olivePour la salade, nous avons besoin de:2 tomates1/4 oignonLe vinaigrePoivron

À retenir

Conditions d'annulation

Toute expérience peut être annulée et intégralement remboursée dans les 24 heures suivant l'achat, ou au moins 7 jours avant qu'elle ne commence.


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Politique de communication

Communiquez toujours par l'intermédiaire d'Airbnb. Pour protéger votre paiement, ne transférez jamais d'argent et ne communiquez pas en dehors du site ou de l'application Airbnb.


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Critères requis pour les voyageurs

Vous devez disposer d'une connexion internet et avoir la possibilité de diffuser un flux audio et vidéo pour participer. Un lien et des détails sur la marche à suivre pour participer seront inclus dans votre e-mail de confirmation de réservation.  5 voyageurs maximum âgés de 18 ou plus peuvent participer.En savoir plus

Comment participer ?

Itinerary

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Joined in October 2019
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