Colombian cuisine is a combination of different foods, practices and culinary traditions of the Spanish, African and Indigenous cultures that come together to give life to the criolla food.
Each region of Colombia has its unique climate and topography which brings culinary diversity to the country and gives life to each unique regional plate.
In our Gastronomic tour in Cali we will enjoy and explore this unique fusion that will enhance your palate. We will visit the city’s farmers market Galería Alameda.
Here, we will walk it's more than 4.600 square meters, of aisles and stands, having the opportunity to try exotic fruits unique to Colombia from the exotic mangostino, the aphrodisiac chontaduro, and the traditional sugar cane juice freshly squeezed from the sugar cane.
Local food, fruits, drinks, desserts with some local esoteric products from cultural beliefs, make this a full immersive urban tour.
Immerse yourself in a gastronomical adventure through our local food.
La gastronomía colombiana nace de una fusión de alimentos, prácticas y tradiciones culinarias de la cultura española, africana e indoamericana que se unen para dar vida a la comida “criolla”.
Cada región de nuestro país tiene una topografía y clima único lo cual brinda diversidad culinaria y da vida a su plato más representativo. Asimismo, Colombia cuenta con una gran variedad de frutas y vegetales, gracias a sus tierras fértiles y a la diversidad de sus climas y ecosistemas.
En nuestro Tour de Frutas Tropicales vamos a explorar y a disfrutar sin importar tu tipo de dieta. Visitaremos la plaza de mercado o Galería Alameda como es comúnmente conocida. Caminaremos entre sus más de 4.600 metros cuadrados, teniendo la oportunidad de probar y conocer desde la fruta más exótica, hasta las bebidas más populares en Cali como el guarapo, el champús y la lulada.
Además, podrás conocer la cotidianidad de un mercado tradicional colombiano, con sus corredores llenos de aromas y sabores.
Sumérgete en una aventura gastronómica a través de nuestras exóticas frutas.