Comunidad de Joanico
Déjate llevar por la magia de los sabores de los dulces y mecatos del pacífico, que
aprenderás a realizar con nosotros en la comunidad de Joanico. Aventúrate a disfrutar de las bondades que te ofrece nuestro río haciendo un recorrido en potrillo combinado con actividades de pesca y nado recreativo.
7:00 am. Salida desde Guapi hacia Joanico.
7:40 am Recibimiento, ritual plantas medicinales.
Recorrido por la comunidad.
Visita a azoteas (Incluye la adecuación y siembra de plantas de azoteas). El grupo dejará una azotea instalada de la que posteriormente recibirá material audiovisual en el momento de la cosecha y uso alimenticio o medicinal según sea el caso.
Canorear. Recorrido en potrillo (canoa) por el río con nuestras sabedoras quienes nos compartirán algunas anécdotas e historias; adornarán el recorrido con sus cantos de boga. Degustación de aromática con plantas de azoteas.
Elaboración de cocadas o productos de cosecha. Nuestras sabedoras compartirán su conocimiento en la preparación de unas deliciosas cocadas o fruto de cosecha en el momento, como podría ser naidí, mamey, caimito, entre otras.
12:30 p.m. Almuerzo.
Comunidad de Quiroga
Conéctate con la naturaleza donde se encuentran el rugido del mar con el remanso del río.
Sumérgete en la experiencia de almejear en la playa junto con nuestras sabedoras, quienes te compartirán las técnicas de este método artesanal de recolección de moluscos.
Aventúrate y aprende sobre las artes de pesca artesanal en el mar, disfruta de una faena de pesca con nuestros pescadores.
2:00 p.m. Salida a la Bocana de Quiroga Playa Obregones donde vas a vivir una de estas experiencias de pesca artesanal:
Almejear: Recolección de esta concha en la playa, nuestras sabedoras explican
cómo se realiza esta labor, entrega los materiales necesarios y en la playa nos
disponemos para hacer recolección de almejas.
Pianguar: Ingresamos al manglar, nuestras sabedoras nos conducen a y nos enseñan sobre el arte de pianguar, es la recolección de este molusco en el manglar.
Pesca artesanal: Dirigidos por don Teodoro, vivimos la aventura de una faena de
pesca en el mar, (“nos tiramos un lance”: tender y recoger las redes), vemos cómo
van quedando atrapados en las redes peces, jaiba, camarón, entre otros.
El itinerario propuesto el día 2 puede variar dependiendo de las condiciones de las
mareas, determinan si iniciamos actividades en Joanico o por Quiroga.
7:30 pm. Cena guapireña.