Erforschen Sie unsere kulinarische Identität, indem Sie die Ursprünge unserer Gerichte entdecken

Beim Kochkurs Cartagena Cuisine entdecken Sie die kulinarische Identität der Costeños, erfahren den Ursprung unserer Gerichte, erkennen die Qualität der Zutaten beim Einkauf, lernen, wie man einen Fisch filetiert, und vieles mehr.

Nach der Ankunft genießen Sie Agua de Panela, ein typisches lokales Erfrischungsgetränk. Dann werden Sie mit den lokalen Zutaten und den Gerichten, die Sie zubereiten werden, vertraut gemacht.

Sie werden ein Vier-Gänge-Menü zubereiten und dazu typische Fruchtsäfte oder eine Flasche Wein trinken.